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ÍNDICE ARTÍCULOS CLOCKWORK 2017

A continuación, os dejamos el índice de artículos publicados los martes de este año 2017. Están estructurados por meses, en orden cronológico. Esperamos que os hayan servido para aprender un poco más. Nosotros ya estamos trabajando para empezar este año 2018 con más fuerza que nunca y para traeros cada martes, más nuevos e interesantes artículos que nos sirvan a todos para mejorar. Gracias a todos los que nos leéis y esperamos que podáis colaborar con nosotros durante este nuevo año.

ENERO:

7 CONSEJOS PARA COMENZAR A ENTRENAR.

EL TÉ Y SUS PROPIEDADES.

LOS 4 ERRORES MÁS COMUNES DEL ESTILO LIBRE O CROL.

NUEVAS TECNOLOGÍAS Y DEPORTE.

ABDOMINALES STANFORD.

 

FEBRERO:

INFUSIONES Y RENDIMIENTO.

¿EN QUÉ PENSAMOS MIENTRAS CORREMOS?

PRUEBA ESPECÍFICA: LA TORRE.

BETA-ALANINA.

 

MARZO:

TÉCNICA DE CARRERA: ¿CIRCULAR O PENDULAR?.

NIACINA Y DEPORTE.

MIEL Y DEPORTE: TIPOS Y PROPIEDADES.

GARCINIA CAMBOGIA.

 

ABRIL:

RESULTADOS OPOSICIÓN.

PUNCIÓN SECA, ¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SE UTILIZA?

TENDINITIS DE LA PATA DE GANSO.

NUEVA PIRÁMIDE ALIMENTARIA.

 

MAYO:

ESPIRULINA.

ÍNDICE GLUCÉMICO Y DEPORTE.

EL ÁCIDO LÁCTICO EN EL DEPORTE.

TÉCNICA DE CARRERA PARA OPOSITORES.

ELECTROFITNESS ¿SALUDABLE?.

 

JUNIO:

NATACIÓN COMO COMPLEMENTO DE ENTRENAMIENTO DE FUERZA.

¿QUÉ TENGO QUE DESAYUNAR?.

ACEITE DE PALMA.

LAS FRONTERAS DEL DEPORTE.

 

JULIO:

CORREDOR ¿TIERRA O ASFALTO?.

UMBRAL AERÓBIOC Y ANAERÓBICO.

LA IMPORTANCIA DE LA HIDRATACIÓN EN EL DEPORTE.

DOPAJE AL ALCANCE DE TODOS.

ALGAS, UNA EXPLOSIÓN DE NUTRIENTES PARA DEPORTISTAS.

 

AGOSTO:

DEPORTE CON O SIN CAMISETA.

EL MEJOR ENTRENADOR.

LAS MUJERES SON MÁS FLEXIBLES ¿MITO O REALIDAD?.

LA IMPORTANCIA DE TRABAJAR AL FALLO MUSCULAR.

 

SEPTIEMBRE:

NUEVA APP-WEB DE CLOCKWORK.

CONSEJOS PREVIOS A LAS PRUEBAS FÍSICAS.

CUPPING O TRATAMIENTO CON VENTOSAS.

EL ORIGEN DE LAS CARPAS O BURPEES.

 

OCTUBRE:

ENTRENAR A PULSACIONES.

AGUA CON LIMÓN POR LA MAÑANA.

SÍNDROME COMPARTIMENTAL.

CORRER SIN LESIONARNOS.

LA IMPORTANCIA DEL GLÚTEO MEDIO.

 

NOVIEMBRE:

SEMILLAS DE CHIA.

10 CONSEJOS PARA EL MARATÓN.

GLUCÓGENO Y DEPORTE, DOS GRANDES ALIADOS.

CIRCUITO DE CARRERAS DIVINA PASTORA.

 

DICIMEBRE:

EL ESPOLÓN CLACÁNEO.

¡CLOCKWORK ABRE NUEVO CENTRO EN VALENCIA!.

CENA DE NAVIDAD Y PREMIOS CLOCKWORK 2017.

CLOCKWORK OS DESEA, ¡ FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO  NUEVO!

CENA DE NAVIDAD Y PREMIOS CLOCKWORK 2017

Como cada año, el pasado sábado 16 de diciembre se celebró la gran Cena de Navidad de CLOCKWORK 2017. Este año fueron cerca de 120 los “clockworkianos” que quisieron compartir con nosotros esta noche tan especial. Con algún inconveniente, pero con el buen ambiente, que sobretodo generáis vosotros, compañeros y amigos, pasamos una estupenda velada en familia para despedir el año y hacer balance del este que dejamos atrás.

Este año que viene más que nunca, CLOCKWORK sigue apostando por vosotros, opositores, y como todos sabéis, hemos dado un salto de calidad con la nueva instalación CLOCKWORK AYORA y con todos los nuevos servicios que allí se ofrecen:

  • Servicio de fisioterapia.
  • Clases teóricas para Bombero y Policía Local impartidas por los mejores especialistas.
  • Aulas de estudio para unificar en una misma instalación el entrenamiento físico y el estudio.

Y por supuesto, seguimos como siempre, con los entrenamientos específicos (fuerza, velocidad, resistencia, natación…) para superar con éxito cualquier prueba física que necesites, o simplemente estar en forma para sentirte bien.

Como ya es tradición, a continuación os dejamos los resultados de los PREMIOS CLOCKWORK 2017:

PREMIOS OTORGADOS POR EL CENTRO.

Estos premios son entregados por parte de los entrenadores a “clockworkianos”, que han destacado este año en las siguientes categorías:

  • Récord de participación en carreras/año femenino: Vanessa Martín.
  • Récord de participación en carreras/año masculino: “Miguelón”.
  • Premio al “clockworkiano” revelación: Ian Jara.
  • Premio a la “clockworkiana” revelación: Laura Alonso.
  • Premio al veterano en activo: Ramón.

Este año también fueron premiados los “clockworkianos” que batieron algún récord en las pruebas:

  • Récord 3000 metros lisos: Juancho (9’52”).
  • Récord en el circuito de agilidad de Policía Nacional 6×3: Lourdes (8”09).
  • Récord Press Banca 43kg – 35seg: Palmer (55 repeticiones)

Y un premio honorífico que nos hace mucha ilusión entregar, el premio “PLOMO LEYENDA”, a toda una vida siendo el plomo de CLOCKWORK. Se trata de nuestro querido Rodri, que tan buenos ratos nos hace pasar siempre con su simpatía y buen humor. ¡Enhorabuena leyenda!.

PREMIOS OTORGADOS POR LOS COMPAÑEROS.

  • Al que SIEMPRE RECOGE: Jose Mateo (46 votos).
  • Al más IRREGULAR: Juanma (32 votos).
  • Al más TARDÓN: Gonzalo Santonja, con la inestimable ayuda de Mireia (34 votos).
  • Al más PLOMO: Elena del Amo (42 votos).
  • Al más PUNTUAL: Juanmi Ródenas (48 votos).
  • Al más EMPÁTICO: Jorge Frutti (30 votos).
  • Al más SALAO: Carlos Maroto (70 votos).
  • Al CLOCKWORKIANO DE ÉLITE: Palmer (29 votos).
  • A la CLOCKWORKIANA DE ÉLITE: Lourdes (36 votos).

Del mismo modo, os presentamos un pequeño resumen de los resultados de 2017:

RESULTADOS OPOSICIONES 2017:

Alumnos presentados: 350.

Aptos: 298 (85% de aprobados).

BOMBERO 2017 (Consorcio Valencia, Consorcio Castellón, Alicante, Mallorca…): 156 presentados, 136 aprobados (87,2%).

POLICÍA NACIONAL 2017: 181 presentados, 149 aprobados (82,9%).

POLICÍA LOCAL, GUARDIA CIVIL, MILITAR, VIGILANTE SEGURIDAD, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017: 8 años consecutivos 100%.

MOSSO D’ESCUADRA 2017: 3 alumnos presentados (100%).

Por ello, felicitamos a todos los “clockworkianos” con plaza este año: Pablo Hernández, David Casañ, Félix Capel, Amparo soler, Omar Ramos, Javier Perera, David Saura, Manu Fuster, Jose Carmona, Arnau Pellicer, Luis López, Rafael Gandía, Miguel Marqués, Julio Regidor, Jose Matz Bosch, Juan Alberto Casado, Anabel Pellicer, Silvia Gómez, Alberto Zaragoza, Javier Ripollés, Alex Viamonte, Carlos Montañana, Jose Miguel Ibáñez. Javier Hernández y Javier Santana.

Ha sido un año duro, habéis trabajado mucho y muy bien. He aquí los resultados. Enhorabuena a todos los que lo consiguieron y a los demás, os animamos a seguir trabajando duro y afrontar el 2018 con las mismas GANAS e ILUSIÓN.

¡MUCHAS GRACIAS A TODOS POR ESTE AÑO!, SEGUIREMOS LUCHADO EN EL SIGUIENTE.

 

FELICES FIESTAS Y…(carpas, dominadas, cuerdas, flexiones, sentadillas…).

 *Pincha aquí para ver las fotos de la Cena y entrega de premios 2017

¡ CLOCKWORK ABRE NUEVO CENTRO EN VALENCIA !

El centro de preparación física y oposiciones CLOCKWORK, abre las puertas de su nueva sede en Valencia capital. Se trata de un proyecto ambicioso, en el que su director, Miguel Ángel Ruiz Rius, ha querido ir un paso más allá y ofrecer un servicio integral a todos sus “clockworkianos”. Pero para entender mejor el concepto, os invitamos a que descubráis de dónde venimos.

NUESTRA HISTORIA.

En el año 1995 comenzamos a preparar a nuestros primeros opositores. Nuestra actividad principal se realizaba en Valencia. Vicente Ortiz Cervera y Lorenzo Rausell Peris fueron los fundadores que, como muchos entrenadores de Valencia en los inicios, comenzaron la actividad en las Pistas de Atletismo del Tramo III del Rio Turia.

Siempre dirigido por licenciados en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, nuestra principal labor fue, sobre todo, la preparación de pruebas físicas para oposiciones de Bomberos, Policía Local y Nacional, Bombero Forestal, Guardia Civil, Mossos d’Escuadra, Militares, Guardia de Seguridad, Acceso a INEF’s y Facultades del Deporte, Portuarios, etc.

El afán por mejorar el servicio ofrecido, hizo que la actividad principal de CLOCKWORK cambiara de instalaciones, y en el año 2002 comenzamos a entrenar en el Campus de Deportes de la Universidad de Valencia, donde hemos pasados unos quince años maravillosos y que en la actualidad, hemos cambiado por la nueva sede del Parque Ayora (Valencia).

Del mismo modo, en el año 2004, Vicente y Lorenzo cedieron las riendas de CLOCKWORK, a quién será su director hasta el día de hoy, Miguel Ángel Ruiz Rius, nuestro míster, “Migue”.

Con esas ganas de crecer y mejorar que siempre nos han caracterizado, ampliamos los servicios para nuestros clientes, ya que fueron ellos mismos los que nos animaron a ofrecerles entrenamientos para otros ámbitos y contextos, como pueden ser: Entrenamientos para Carreras Populares, Gimnasia de Mantenimiento, Preparación Física General, Rehabilitación, Readaptación deportiva, Natación, Triatlón, Iron Man, etc. Así, en el año 2012 nacerían Clockwork Wellness (dirigido a la preparación física general, mantenimiento y rehabilitación) y Clockwork Running (dirigido al atletismo de alto rendimiento, así como el popular y la preparación de triatlones).

En el año 2014, pasamos de tener 4 grupos de entrenamiento a tener 6 grupos, a esto se sumaron 2 grupos más de carrera y 2 grupos de Natación. Este aumento de calidad y servicios pudo llevarse a cabo gracias al “fichaje” de otro entrenador, Borja Pérez Cerezo.

Gracias a los buenos resultados de la preparación que ofrecemos y la buena aceptación, sobretodo de los “clockworkianos”, comenzamos a dar servicio también en la instalación AQA Parc Central de Torrent en Diciembre de 2016, para poder facilitar los entrenamientos a nuestros clientes. Creamos otros 4 nuevos grupos de entrenamiento más 2 de carrera, para lo que necesitamos de otro “fichaje”, nuestro entrenador Hugo Gámir Rios.

En Mayo de 2017 nos informaron de que, por un tema burocrático, teníamos que dejar de entrenar en el Campus de Deportes de la Universidad de Valencia. Y si teníamos que cambiar de centro de entrenamiento, qué mejor que crear un centro propio, un centro pensado, diseñado y creado para el “clockworkiano”. El centro del opositor, su segunda casa.

De este modo, CLOCKWORK cuenta con dos centros de entrenamiento en la actualidad: CLOCKWORK  Ayora (Valencia) y CLOCKWORK Parc Central (Torrent).

 

CONOCIENDO NUESTROS CENTROS Y SERVICIOS.

A continuación, os presentaremos las nuevas instalaciones y lo que en ellas ofrecemos:

CLOCKWORK AYORA (VALENCIA).

Es un nuevo proyecto ambicioso creado con mucho cariño y pensando en ofrecer el mayor número de servicios posibles para la comodidad y crecimiento de nuestros “Clockworkianos”. Hablamos de una nave en la Calle Santos Justo y Pastor número 137 de Valencia (muy cercana al Parque y estación de metro de Ayora), y que cuenta con una superficie de 1000 metros cuadrados diseñados de manera íntegra para ayudar, sobretodo a los opositores, a superar cualquier prueba física que se propongan o simplemente para mejorar la condición física y sentirse bien consigo mismo.

En la nueva instalación se puede disfrutar de una gran sala equipada con todo el material necesario para el entrenamiento y estructurada de la siguiente manera:

  • Zona de cuerdas, en la que disponemos de 6 cuerdas de poco más de 6 metros cada una para preparar las pruebas de trepa que se piden en algunas oposiciones (sobretodo en las de bombero). Cada una con su campana a 6 metros de altura.

  • Estructura de barras (“jaula”) y barra de 10 mts de longitud con escalera horizontal, diseñadas para el entrenamiento de dominadas, flexión isométrica, abdominales, TRX, sentadilla, pasadas de escalera y un sinfín de ejercicios para mejorar la condición física.

 

  • Zona de Parqué multiusos para preparar los circuitos de agilidad que suelen pedir en algunas oposiciones (sobretodo en las de acceso al Cuerpo Nacional de Policía) y donde entrenamos en las condiciones más reales posibles para su máxima transferencia el día de la prueba final.

  • Una rampa de 20 mts de longitud (de dos calles) para entrenar la potencia de piernas y la velocidad, así como escaleras para preparar pruebas de subida de torre ( para bomberos ), como también para mejorar nuestra condición física.

 

  • Una zona de con máquinas elípticas, remos y poleas para calentamientos y ejercicios de cardio tan necesarios en nuestra preparación, así como bancos para musculación.

 

  • Foso de arena, precedido de dos calles de 30 metros de largo para entrenar los saltos horizontales y de longitud, así como la velocidad y salidas de reacción.

 

  • 2 calles de velocidad de 50 mts de largo.

 

  • Sala multiusos para clases dirigidas, entrenamientos personales y entrenamientos de defensa personal.

Entre los servicios que incorporamos en esta nueva andadura podemos encontrar:

  • Servicio de fisioterapia en nuestra propia instalación, con una sala acondicionada para dar el mejor servicio, y con precios muy económicos para nuestros clientes.

  • Una de las grandes novedades, disponemos de dos aulas de estudio para que nuestros clientes/alumnos las puedan utilizar de manera autónoma durante todo el horario de apertura del centro (esta abierto todo el día), así como de clases impartidas por los mejores especialistas en la materia (preparación teórica para Bombero y Policía Local) y que facilitarán a los clientes el aprovechamiento total de la jornada, combinando el entrenamiento físico con la asistencia a las clases teóricas, todo en la misma instalación.

  • Zona de descanso con máquinas “vending” y microondas, para que los alumnos puedan aprovechar al máximo la jornada de estudio/entrenamiento.

  • WIFI GRATUITO.

Grupos y horarios de entrenamiento de CLOCKWORK AYORA:

Horario ininterrumpido de lunes a viernes de 8:00h a 21:00h y sábados de 8:30h a 11:30h.

Grupos de entrenamiento de Fuerza:

Grupo 1 lunes, miércoles y viernes mañana: 8:00h a 10:30h.

Grupo 2 lunes, miércoles y viernes mañana: 10:00h a 12:30h.

Grupo 3 lunes, miércoles y viernes tardes: 16:30h a 19:00h.

Grupo 4 lunes, miércoles y viernes tardes: 18:30h a 21:00h.

Grupo 5 martes, jueves (8:00h a 10:30h) y  sábado (8:30h a 11:30h)

Grupo 6 martes, jueves (18:30 a 21:00h) y sábado (8:30h a 11:30h)

Grupos de entrenamiento de carrera: CLOCKWORK Running ofrece entrenamientos específicos de atletismo estructurados de la siguiente manera:

Martes y jueves: 8:00h a 9:30h en el Cauce del Río Turia (Zona Puente Calatrava).

Martes y jueves: 19:30h a 21:00 en el Cauce del Río Turia (Zona Puente Calatrava).

Del mismo modo, no podemos olvidar la participación de nuestra sección de atletismo, en el circuito de carreras populares Divina Pastora y en el que nuestros “clockworkianos” disfrutan del deporte al aire libre y de los almuerzos en “familia” que se organizan después.

CLOCKWORK PARC CENTRAL (TORRENT).

En las modernas instalaciones deportivas de la ciudad de Torrent, CLOCKWORK se instala en Diciembre de 2016, con una zona exclusiva de entrenamiento para nuestros clientes, zona que también fue diseñada y creada por CLOCKWORK.

Se trata de una zona delimitada y privada dónde los “clockworkianos” podrán disfrutar de sus sesiones con total tranquilidad y comodidad. La zona esta equipada con un suelo especial de goma, estructuras metálicas para la trepa de cuerda, dominadas, TRX, sentadillas, etc.

En este centro deportivo (AQA Parc Central), CLOCKWORK tiene las mejores condiciones y ventajas, pudiendo utilizar así, tanto la pista de atletismo reglamentaria (400 metros) y el equipamiento del que dispone, como también la sala de cardio, musculación y la piscina de 25 metros reglamentaria para preparar las pruebas de agua o simplemente mejorar nuestro nado.

En CLOCKWORK Parc Central de Torrent, disponemos de los siguientes grupos de entrenamiento y horarios:

Grupos de entrenamiento:

Grupo 1 lunes, miércoles y viernes: 8:00h a 10:30h

Grupo 2 lunes, miércoles y viernes: 16:30h a 19:00h.

Grupo 3 lunes, miércoles y viernes: 18:30h a 21:00h.

También, CLOCKWORK Running ofrece entrenamientos específicos de atletismo en Torrent estructurados de la siguiente manera:

Martes y jueves mañana: 8:00h a 9:30h.

Martes y jueves tarde: 19:30h a 21:00h.

Del mismo modo, tenemos clases de natación dirigidas a la mejora de las diferentes pruebas requeridas para las oposiciones o la mejora del nado:

Viernes mañana: 11:00h a 12:00h.

Viernes tarde: 15:00h a 16:00.

Desde CLOCKWORK queremos agradecer la confianza que habéis depositado en nosotros año tras año, la misma que nos hace superarnos y mejorar cada día con toda la ilusión pensando en el bienestar y éxito de nuestros “clockworkianos”, sin los cuales, nada de esto hubiese sido posible.

 

¡GRACIAS FAMILIA! POR MUCHOS AÑOS ( y muchas carpas, dominadas, abdominales, series, fartleck, Oregones…).

NUESTRO AGRADECIMIENTO ESPECIAL.

Como ya sabéis, tenemos que decir “hasta luego” a uno de nuestros queridos y admirados místers. Borja, como todos en la vida, también quiere alcanzar sus sueños y para ello, va a poner todo su empeño y tiempo en preparar la oposición. Sí, su oposición, porque él también tiene como meta el Cuerpo de Bomberos como muchos de nuestros “clockworkianos”. Es por eso que, “cambia de lado”, es decir, en vez de estar dirigiendo la sesión, estará “sufriéndola en el barro” con todos vosotros y seguro que además de ser un buen ejemplo a seguir, será un gran compañero que nos ayudará en todo lo que necesitemos. Así pues, tenemos que dar la bienvenida a Manu, el nuevo míster que llega con todas las ganas e ilusión y que junto a Hugo y Miguel Ángel, intentará sumar lo máximo posible en este bonito proyecto.

¡SUERTE BORJA!, aquí tienes tu casa. Te deseamos muchas series y burpees y repeticiones y sentadillas y rampas…

EL ESPOLÓN CALCÁNEO

         Como deportistas, o practicantes de actividad física de manera regular, cada vez somos más conscientes, o deberíamos serlo, de la importancia del cuidado de todos nuestros sistemas. Entrenamos, cuidamos la alimentación, el descanso e incluso visitamos a especialistas como fisioterapeutas, readaptadores deportivos y osteópatas para tratarnos lesiones o simplemente prevenirlas, como pueden ser, principalmente, de espalda y de la extremidad inferior de nuestro cuerpo.

         Hoy dedicaremos nuestro artículo al pie, base de sustentación de nuestro cuerpo y que, en ocasiones, pese a que buscamos la mejor sujeción, amortiguación y comodidad para nuestro día a día con un buen calzado, no estamos exentos de sufrir lesiones debido a causas tales como el estrés, una mala pisada o al duro entrenamiento.

         Del mismo modo, una de las diferentes lesiones o patologías que podemos sufrir en los pies y en la que profundizaremos hoy, es el ESPOLÓN CALCÁNEO. Hablamos de una formación que puede aparecer en la parte posterior del pie (talón) y que muchas veces se tiende a confundir con la tan “famosa” fascitis plantar debido a los síntomas.

 

¿Qué es el ESPOLÓN CALCÁNEO?

         El espolón calcáneo es una osificación que se puede localizar en la parte de la planta del hueso calcáneo (talón) o en la cara posterior del mismo y que tiene forma de lanza.

Imagen 1. Espolón calcáneo cara plantar inferior.                    

Imagen 2. Espolón calcáneo cara posterior superior.

 

¿Cómo se produce?.

         Se producen por un exceso de tracción en la zona o también por pequeños, pero constantes traumatismos, donde se inserta el tendón de Aquiles con la fascia que recubre la planta del pie. El hueso se descalifica y el calcio del mismo se adhiere a la zona por la inflamación y de ese modo, forma el espolón. Suele producir dolor durante su formación, aunque lo estudios demuestran que la existencia de un espolón no justifica el dolor en el talón (que puede ser debido al estrés en la fascia plantar). Del mismo modo, hay autores que creen que la formación del espolón es debida a un callo por fractura, y sin embargo otros, afirman que es por una adaptación a la carga, y no por la tracción.

Causas de la formación del ESPOLÓN CALCÁNEO.

         Hay que tener en cuenta que, el espolón calcáneo y las fascitis plantar no son la misma lesión, aunque en ocasiones se confundan, los tratamientos son diferentes.

Así pues, podemos encontrar las siguientes causas:

  • Las alteraciones propias del envejecimiento.
  • Exceso de sales que circulan por la zona calcánea.
  • Enfermedades favorecedoras de sedimentos (enfermedades reumáticas).
  • El sobrepeso.
  • Malos hábitos posturales: calzado inapropiado, mala ejecución de la marcha…
  • Mucha actividad física e impactos repetidos.
  • Inflamación de la fascia plantar.
  • Alimentación.

Sintomatología.

         Dolor muy localizado, intermitente (periodos en lo que aparece y desaparece) y agudo en el talón. Se siente más cuando hay un exceso de la actividad y después de levantarse o estar sentado durante un tiempo prolongado.

Diagnóstico.

         Lo más recomendable es realizar una radiografía, resonancia o incluso ecografía, que son pruebas más específicas y completas.

Posibles tratamientos.

         Aunque no hay un consenso acerca de los tratamientos idóneos a seguir, los más conservadores consisten en pequeños masajes de la zona, estiramientos, tomar plantas medicinales (infusiones), homeopatía, infiltraciones para aliviar el dolor, aplicar rayos infrarrojos e incluso la acupuntura, aunque recientes estudios afirman que entre estos dos últimos, la laserterapia fue la más efectiva.

         Del mismo modo, muy importante cuidar la dieta, siendo esta equilibrada, ya que al haber un problema metabólico, tiene que eliminar la acidez de nuestro organismo y que el riñón trabaje correctamente, es decir, debemos seguir una alimentación con mucha atención en el riñón (siempre que no haya un problema de riñón agudo a tratar por un especialista).

Alimentos a evitar (no abusar):

  • proteína animal: carne roja, marisco, huevos, lácteos…
  • azúcares.
  • sal.
  • café.
  • cerveza.
  • pimiento, tomate, espárrago y espinacas.

Alimentos recomendados (saciantes):

  • frutas, verduras y hortalizas (el resto).
  • arroz.
  • legumbres.
  • frutos secos.

         Si por el contrario, estos tratamientos conservadores no funcionan después de un tiempo estipulado, se debe recurrir a la cirugía.

Consejos contra el dolor.

  • Reducción de los impactos durante la actividad física o descansar.
  • Plantillas especiales, taloneras o calzado con una buena absorción de impactos.
  • Aplicar frío tres veces al día.
  • Dieta equilibrada.
  • Vendajes, estiramientos y pequeños masajes.

Ejercicios recomendados para el espolón calcáneo.

Con la toalla: Situar el pie sobre una toalla colocada en el suelo, e intentar acercarla con la flexión-extensión de los dedos de los pies.

Estiramientos de gemelos: Apoyando las manos sobre la pared, una pierna flexionada y la otra estirada con la planta en el suelo. Aguantamos de 12 a 15 segundos cada pierna. Una alternativa sería, subir a un escalón con la parte de la punta apoyada y la parte del talón suspendida en el aire, descendemos lentamente y mantenemos.

Con pelota o rodillo: Sentado, pisando una pelota de tenis o rodillo, movimientos adelante y atrás, también circulares, realizando pequeños masajes.

CIRCUITO DE CARRERAS DIVINA PASTORA 2017

El pasado domingo con la carrera de la XVII Vuelta a pie solidaria “ES POSIBLE” (6.366m) concluimos un año más el circuito de carreras de Divina Pastora de Valencia. Un total de 29 Clockworkianos representaron nuestros colores, un dato magnífico si los juntamos con los de todo el año.

Circuito Divina Pastora 2017
Datos de participación de Clockwork en cada carrera:

XIX Carrera Popular Galápagos – Trofeo Hispanomoción: 63 corredores, siendo el cuarto equipo más numeroso en completar los 6.315m con una media de 34’01”.
IV José Antonio Redolat: 61 corredores, siendo el 5º equipo en participación y el cuarto más rápido de los equipos más numerosos, en completar los 6655m con una media de 33’58”
VI Carrera Universitat de València: 55 corredores, siendo el cuarto equipo más numeroso y el cuarto más rápido de los clubs más numerosos, con una media de 26’50” para completar los 5.335m.
III Carrera Never Stop Running “Nunca te rindas“: 46 corredores, siendo el 5º equipo más numerosos y el sexto equipo más rápido en completar los 5000m con una media de 25’58”.
Volta a Peu Fundación Valencia C.F”: 62 corredores, siendo el tercer equipo en participación y el sexto más rápido de todos los clubes más numerosos en completar los 6.000m con un tiempo medio de 30’08”.
VIII Volta a Peu del Levante, U.D.: 47 corredores, siendo el quinto equipo en participación y el sexto más rápido de todos los clubs más numerosos, con una media de 28’13” en completar los 5.760m.
41ª Volta a Peu als Barris de Sant Marcel·lí i Sant Isidre: 48 corredores, tercer equipo más numeroso y cuarto más rápido de los 10 clubs más numerosos en completar los 6.300m con un tiempo medio de 31’15”.
VIII Volta a Peu de les Falles Runners Ciutat de València: 48 corredores, siendo el quinto equipo con mayor participación y, de los clubs más numerosos, el quinto también más rápido en completar los 6.152m con una media de 32’01”
XVII Volta a Peu al Cabanyal – Cristo Salvador: 29 corredores, siendo el tercer equipo más numeroso y, de los 10 clubs más numerosos, el tercero más rápido en completar los 5900m con un tiempo medio de 30’06”.
XVII Vuelta a Pie Solidaria “Es Posible”: 29 corredores, siendo los decimo segundos en participación y los 7º más rápidos de los 10 clubs más numerosos, con una media de 32’19” para completar los 6.366m de la carrera.

Clasificación de clubes por participación (¡¡de un total de 512 equipos!!):
1- Runners Ciutat de Valencia con 1716 participantes
2- Redolat Team con 1625 participantes
3- CD Never Stop Running con 520 participantes
4- Clockwork Running con 488 participantes

Clasificación de clubes masculinos:
– 18º clasificado de un total de 76 equipos

Clasificación de clubes femeninos:
8º equipo en la clasificación de clubes femenino de un total de 31 equipos, tan solo un puesto por debajo respecto al año pasado de un total de 31 equipos ¡¡¡MUY BIEN CHICAS!!!

Estos son los datos finales del circuito de Divina Pastora de Valencia 2017 y como podéis ver este año se nos ha escapado el pódium. Este año tenemos el gran reto de entrar de nuevo entre los 3 primeros y estar en el lugar que merecemos. Desde Clockwork queremos daros las GRACIAS a todos vosotros por madrugar y estar ahí cada Domingo representando el color amarillo y negro en las camisetas y, sobretodo, con vuestro esfuerzo y sacrificio.

Y ahora a prepararse para el siguiente circuito de carreras de Divina Pastora 2018. Os avisaremos con antelación para que podáis apuntaros todos y venir a disfrutar en familia del deporte y sobretodo… DEL ALMUERZO!!

¡Muchas gracias a todos!

NUEVA APP-WEB DE CLOCKWORK

Termina el verano y aunque para muchos es una mala noticia, pues toca retomar todos quehaceres, ¡en Clockwork estamos de estreno!

Hace un mes aproximadamente que os venimos avisando de que algo está cambiando en Clockwork, y aquí tenéis la primera de varias sorpresas que os iremos revelando a lo largo de lo que queda de año. ¡¡Estad atentos!!

Os presentamos la nueva App-web que podéis utilizar desde hoy mismo todos los alumnos que entrenéis en Clockwork. ¿Queréis un adelanto? Pinchad aquí: www.youtube.com/watch?v=KLjySf3OskE

Y si eres uno de nuestros clockworkianos haz click en el siguiente enlace para empezar a disfrutar ya: www.clockworktraining.es/zona-alumno

Y es que 22 años siendo un referente en el mundo de la preparación física para oposiciones no es casualidad. Permanecer en lo alto es complicado, el esfuerzo diario por ofrecer calidad en el servicio con garantías en los resultados nuestro principal objetivo, y rendirnos o quedarnos estancados nunca es una opción. Fruto de todo esto nace la nueva app-web de Clockwork con unas ventajas increíbles y unos servicios que pocos ofrecen para el mundo del opositor.

PANEL DE CONTROL

Parte principal de la app-web desde la cual podemos acceder a todas las secciones que ésta nos proporciona. Una vez pongamos nuestro nombre de usuario y contraseña, será la primera ventana que nos aparecerá. En ella encontraremos:

  • Nuestro nombre y apellidos junto a un espacio donde poner una foto que nos identifique.
  • Número y fecha de los últimos test realizados
  • Fecha del próximo testeo
  • Consejos personales e individuales del míster
  • Anuncios públicos del míster para todo el equipo Clockwork
  • Acceso directo al resto de aplicaciones
  • Tabla con los 5 primeros puestos running
  • Ventana con los eventos que tendrán lugar esa semana
  • Ventana con los eventos de las próximas semanas

APARTADO “MI EVOLUCIÓN”: TEST Y ESTADÍSTICAS

MIS TEST

Apartado individual donde cada alumno podrá ver una tabla con la fecha de todos los test realizados así como la fecha prevista para el próximo test. Los test estarán ordenados cronológicamente para una mejor visualización de tu evolución y especificará el número de pruebas testeadas.

Además, si pinchamos sobre cualquiera de ellos, aparecerá una nueva ventana mostrando los resultados obtenidos en cada prueba y una calificación final de APTO o NO APTO, pudiendo ver así de una forma muy práctica nuestro resultado en relación a la oposición. También podremos ver datos antropométricos como altura, edad y peso, así como el IMC o el porcentaje de grasa de dicho testeo.

MIS ESTADÍSTICAS

Seguimiento evolutivo detallado de cada una de las pruebas en la que testearás. Se podrá ver de forma muy práctica y visual mediante gráficas individuales tu evolución en cada una de las pruebas testeadas.

COMUNIDAD CLOCKWORK

TOP 10

En este apartado encontraremos un listado de todas las pruebas testeadas en Clockwork que, a su vez, estará divididas en chicos y chicas cada una de ellas, de forma que pulsando sobre una de las pruebas nos mostrará los 10 mejores resultados con el nombre y apellidos de la persona que lo consiguió, su foto, la fecha, la edad y obviamente, la marca.

CLASIFICACIÓN RUNNING

Encontraremos dos tablas: global y ciclos. En la primera podremos ver la tabla completa de todos los clockworkiamos que actualmente están representado a Clockwork en las carreras, así como el número de carreras realizadas y los puntos Clockwork totales obtenidos. La segunda tabla estará dividida por meses, especificando el número total de corredores, así como el total de carreras realizadas y los puntos correspondientes. Pinchando en cualquiera de los meses podréis ver los datos de cada clockworkiano que haya participado en alguna carrera.

CALENDARIO DE EVENTOS

En el calendario deportivo del club de running Clockwork Training aparecerá en cada día del mes, los datos de todas las carreras que vayan surgiendo. Otra de las grandes novedades es que vosotros mismos podéis añadir cualquier carrera o evento en la que vayáis a participar y poder compartirlo con el resto del equipo Clockwork. Y cuando encontréis vuestra carrera no olvidéis darle a “me apunto”, así podréis ver si vuestro “compañero de fatigas” o vuestra “liebre” también irá.

UTILIDADES

CALCULADORA RUNNING

Mejoramos la anterior y disponéis ahora de una completísima calculadora running con la que poder averiguar vuestros ritmos de carrera sin tener que depender de tablas de ritmos. Podréis personalizar incluso la carrera (10k, 15k, media maratón o maratón) o simplemente averiguar tiempos de paso en carreras más cortas y ver el tiempo final total.

EL CENTRO

VENTAJAS Y PROMOCIONES

¿Cuántos de vosotros todavía no sabéis las ventajas de las que disponéis por ser alumnos de Clockwork? En este apartado aparecerán todas las ventajas, descuentos y promociones de las que os podéis beneficiar por entrenar en Clockwork

ARTÍCULOS DE INTERÉS

Y por último y no menos importante, un apartado en el que aparecerá cronológicamente todos los artículos publicados como siempre cada martes en Clockwork. Pulsando sobre cualquiera de ellos os redirigirá a la página web y os mostrará el artículo que queráis revisar de nuevo.

Echa de nuevo un vistazo a la nueva app-web de Clockwork y empieza a controlar tus entrenamientos y disfrutar de sus ventajas

 

LAS MUJERES SON MÁS FLEXIBLES ¿MITO o REALIDAD?

Las capacidades físicas básicas son el conjunto de componentes de la condición física que intervienen, en mayor o menor medida, en la consecución de una habilidad motriz. Como bien sabéis, son cuatro las capacidades físicas básicas: fuerza, resistencia, velocidad y flexibilidad.

La flexibilidad se define como aquella cualidad que, con base en la movilidad y elasticidad articular, permite el máximo recorrido de las articulaciones en posiciones diversas, permitiendo al sujeto realizar acciones que requieran gran agilidad y destreza. Podemos distinguir entre flexibilidad dinámica o estática.

La flexibilidad dinámica es aquella que se practica cuando realizamos un movimiento buscando la máxima amplitud de una articulación y el máximo estiramiento muscular. En este tipo de flexibilidad hay un desplazamiento de una o varias partes del cuerpo.

La flexibilidad estática es aquella en la que no hay un movimiento significativo. Se trata de adoptar una posición determinada y a partir de ahí, buscar un grado de estiramiento que no llegue al dolor y que deberá mantenerse durante unos segundos. Pueden ser movimientos ayudados.

Una vez definido el concepto de flexibilidad nos gustaría abordar el mito sobre si las mujeres son más flexibles que los hombres.

Dejando a un lado que una persona que trabaje la flexibilidad desde pequeño siempre será más flexible que otra que no, los estudios revelan que las mujeres son más flexibles que los hombres por cuestiones genéticas, y a continuación explicamos el por qué.

  1. Los estrógenos que segregan las mujeres es la causa principal de por qué son más flexibles que los hombres. Estos son los responsables de que el cuerpo y las articulaciones puedan flexionarse con mayor facilidad. Son las hormonas femeninas responsables, entre otras cosas, del crecimiento y desarrollo de los senos o el ciclo menstrual.
  2. Otro de los principales motivos es porque las mujeres tienen mayor retención de líquidos, lo que ofrece a los tejidos conectivos menor densidad y, por tanto, mayor flexibilidad de los tendones y cartílagos.
  3. Otro de los motivos que se relaciona con la flexibilidad es la masa muscular. Los estudios revelan que por norma general las mujeres, al tener menor masa muscular, las articulaciones se encuentran más relajadas y con menor tono muscular, lo que hace que sean más flexibles las mujeres que los hombres.
  4. Y por último, otro de los factores es el mayor porcentaje de grasa en las mujeres que en los hombres. Esto hace que las articulaciones sean más laxas y por tanto, sean más flexibles.

La flexibilidad se puede trabajar desde pequeño hasta edades muy avanzadas siempre que el cuerpo lo permita, y no necesita mucho material o un lugar específico donde entrenarlo. Basta con dedicarle unos pocos minutos todos los días. Trabajar la flexibilidad servirá para ganar agilidad, ayudará a sentirse mejor al finalizar la sesión de entrenamiento, se fortalecerá la movilidad y el equilibrio, se aliviarán tensiones crónicas, disminuirá el estrés y mejorará la circulación y la postura.

¿QUÉ TENGO QUE DESAYUNAR?

Seguro que estáis cansados de escuchar esta pregunta allá donde vais, sobre todo aquellos que hacemos deporte nos los hemos preguntado alguna vez o alguno de nuestro alrededor se ha hecho esa misma pregunta. Es una pregunta fácil de hacer pero a veces complicada de resolver, pues va a variar teniendo en cuenta muchos factores. Dependerá de si vamos a hacer deporte o no esa mañana o ese día, qué tipo de deporte o de entrenamiento, dependerá también de nuestra condición física, de si somos deportistas principiantes o si por el contrario somos más bien veteranos, nuestro objetivo: perder peso, sacar nuestro máximo rendimiento durante la competición o el entrenamiento, etc. Como veis, no es una pregunta que sea fácil de responder pero vamos a intentar daros algunas pautas para que vosotros mismos podáis decidir qué es lo mejor que podéis tomar en la primera comida del día.

El desayuno es la primera comida del día tras horas de inactividad del cuerpo descansando, a ser posible 7-8 horas, y por tanto es la comida más importante del día pues es el primer aporte energético que recibe el organismo que será utilizado para una posterior actividad física.

La idea principal que debemos tener en cuenta es hacer una dieta equilibrada en las 5 comidas. Muchos de vosotros nos comentáis que por la mañana no podéis desayunar, literalmente. Esto se debe básicamente a una falta de costumbre. El ser humano es un animal de costumbres y nos terminamos acostumbrando a lo que recibimos diariamente. Por tanto si nos obligamos a desayunar correctamente poco a poco nos irá costando menos. Tened en cuenta el dato que hemos dicho antes, en el desayuno el cuerpo recibe los primeros nutrientes del día por lo que no tomarlos nos puede producir durante la mañana mareos, bajadas de tensión o incluso desmayos, y más en esta época con las temperaturas tan altas.

En una dieta equilibrada, podemos decir que el desayuno supone el 20-25{6d70bdebc8c6141dd5e7fb887fd14d3228a519328efd69740eb21bfbe743e1b5} de aporte de energía de todo el día. Centrándonos en los deportistas que necesitamos un aporte extra que las personas que no realizan alguna actividad física, la proporción de nutrientes que debe tener el desayuno sería:

  • Hidratos de carbono: 50-70%.
  • Grasas: 20-25%.
  • Proteínas: 10-20%.

Una buena combinación para hacer un buen desayuno equilibrado sería, por ejemplo, el siguiente:

  • Uno o dos yogures con cereales, frutos rojos y una pieza de fruta

Los cereales están dentro del grupo de alimentos con índice glucémico alto (pincha aquí para recordar el artículo sobre el índice glucémico), con lo cual son ideales para aguantar el día sin que nos falte “gasolina”. Los lácteos son fuente de calcio y aportan proteínas de alta calidad. Los deportistas veganos y aquellos que no os sienta bien la leche o el yogur por la mañana, podéis optar por tomar bebida de soja o leche de almendras, bebidas vegetales ricas en nutrientes. Y la fruta, con función reguladora, nos aporta la dosis recomendaría diaria de vitaminas y minerales.

¿Cuándo hay que desayunar?

Se debe desayunar una hora y media o dos horas antes de la actividad física, especialmente en deportes que genere mucho movimiento visceral como correr, ciclismo, triatlón o travesías a nado. Esos días en los que posteriormente vamos a realizar alguna actividad física se recomienda moderar el aporte de fibra, ya que retrasa la digestión de los alimentos. No obstante, es recomendable ir tomando suplementos deportivos como bebidas, geles o barritas cada cierto tiempo en función de la intensidad y duración del entrenamiento o competición.

Ejemplo 1:

  • Cereales
  • Vaso de leche o bebida vegetal
  • Tostada de pan integral
  • Zumo de naranja

Ejemplo 2:

  • Muesli
  • 2 yogures desnatados
  • Macedonia de frutas
  • Te con miel

Ejemplo 3:

  • Tostadas con jamón serrano
  • Un vaso de leche de almendras
  • Un plátano

Como hemos dicho al principio, el desayuno ideal para cada uno va a depender de muchos factores pero aquí tenéis algunos consejos que os pueden guiar para que hagáis un desayuno correcto y equilibrado. Desde Clockwork os animamos a que desayunéis correctamente y si es necesario os pongáis en manos de profesionales que os guíen en vuestra dieta equilibrada.

ELECTROFITNESS ¿SALUDABLE?

Con el auge en los últimos años del tiempo dedicado a la práctica de alguna actividad física han surgido nuevas tendencias en el mundo del deporte. Si juntamos a esto el poco tiempo del que disponen algunas personas debido a su jornada laboral encontramos el famoso electrofitness o chaleco de electroestimulación.

En poco más de uno o dos años nos encontrábamos al girar la esquina un centro dedicado exclusivamente al electrofitness, es decir, a la práctica de actividad física con un chaleco de electroestimulación puesto sobre nosotros que nos manda señales eléctricas al mismo tiempo. Hablamos en pasado porque de igual forma que rápidamente se instalaron centros por toda la ciudad de diferentes franquicias, han ido desapareciendo en estos últimos años casi con la misma rapidez con la que aparecieron.

El sedentarismo y la falta de tiempo de quienes quieren hacer deporte pero no pueden son los principales perfiles de clientes de esta nueva forma de hacer deporte. La búsqueda de la tonificación muscular y la pérdida de peso en poco tiempo son las principales demandas, es por ello que esta nueva tendencia de hacer deporte cogiese su mayor auge en los meses de primavera-verano para la famosa “operación bikini”. Para ello, tan sólo era suficiente dedicarle 20 minutos de entrenamiento con chaleco de electroestimulación que equivale, según los que defienden esta tendencia, a 3 horas de entrenamiento “tradicional”.

Para poder realizar estos entrenamientos debes estar provisto de pantalón y camiseta de algodón que normalmente proporciona el centro y que suelen mojar con difusor previamente a ponerse encima el chaleco, el cual va conectado a una máquina o consola que es la que envía los impulsos eléctricos. Todo esto es posible mediante la estimulación eléctrica muscular (EMS), la cual llega a unos electrodos que están en el interior del chaleco desde la consola mediante unos cables (si, estás haciendo ejercicio en todo momento conectado a la consola). Dichos electrodos están colocados estratégicamente para enviar la señal eléctrica a diferentes músculos como pectoral, trapecio, lumbar, abdomen, glúteo, piernas y brazos. Estos dos últimos mediante unas bandas adicionales. Mediante la consola se regula la intensidad y la duración de los impulsos eléctricos, sintiendo al principio un pequeño cosquilleo y poco después estímulos más fuertes. Los impulsos más intensos pueden llegar a no dejarte mover el cuerpo. El precio medio de cada sesión ronda los 25-30€.

Pero, si tan bueno es, ¿por qué están desapareciendo estos centros?

Para empezar, partimos de la base de que cualquiera no se puede poner el chaleco e iniciar estos entrenamientos. Hay ciertas contraindicaciones que el centro debe advertir como a personas con marcapasos, personas con prótesis, problemas cardíacos, hipertensión, mujeres embarazadas, jóvenes todavía en edad de crecimiento e incluso los electrodos no deben estar colocados donde haya una quemadura o irritación de la piel. A esto hay que añadir que se debe hacer una valoración personal e individual de cada persona antes de iniciar los entrenamientos, realizar una correcta familiarización e iniciación con la electroestimulación, sobretodo con personas sedentarias o que han hecho poco deporte previamente.

Pero vamos más allá. Según varias investigaciones del Clinical Journal of Sports Medicine afirman que el uso de este traje de electroestimulación provoca mayor daño muscular que el ejercicio convencional favoreciendo la aparición de patologías como la rabdomiolisis. Y ya se ha dado varios casos de pacientes que han denunciado este hecho. La rabdomiolisis  es un trastorno caracterizado por la desestructuración y posterior necrosis del músculo esquelético, los productos de la disolución de las células musculares dañadas son liberados en la circulación; algunos de ellos, como por ejemplo la proteína mioglobina, son lesivos para el riñón y pueden causar insuficiencia renal aguda. Es decir, el entrenamiento bajo el chaleco de eletrofitness o electroestimulación crea una situación de estrés muscular muy elevado. Esto es así porque al mandar señales eléctricas al músculo, se consigue reclutar casi el 100% de todas las fibras musculares. En un entrenamiento normal conseguiríamos reclutar 40-50% aproximadamente. Tan grande es el estrés muscular que genera que supone la destrucción de muchas fibras que ya no serán recuperables y no se podrán reparar.

Aportando datos más concretos para que os hagáis una idea, un corredor de maratón al cabo de dos días puede acumular unas 2.500 u/l de CPK, un marcador de daño muscular que aparece en sangre después de una actividad intensa. Cuando realizamos un entrenamiento de fuerza máxima, cuatro días después podemos tener 18.000 u/l. Con el chaleco de electroestimulación o electrofitness se han dado casos de llegar a 100.000 u/l

No debemos confundir esta nueva moda pasajera del chaleco de electroestimulación o electroestimulación global con la electroestimulación local. Esta última lleva utilizándose desde principios de siglo por médicos y fisioterapeutas para un uso saludable y queda demostrado sus grandes beneficios, sobretodo en rehabilitación o recuperación de lesiones.

Desde Clockwork desaconsejamos esta nueva tendencia y recomendamos que sigáis entrenando como siempre. Y si lo que buscáis son nuevas experiencias, fijad un reto y luchad por conseguirlo o probar nuevos deportes pero no os dejéis influenciar por esta moda.

NUEVA PIRÁMIDE ALIMENTARIA

Hace un mes ya que la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) aprobó la nueva pirámide alimenticia, la cual se pretende que sea una herramienta fundamental para generar una población sana a la hora de orientar su dieta y “tratar de prevenir factores de riesgo asociados a enfermedades crónico-degenerativas». Así es como lo han afirmado dos de los autores del documento, Gregorio Varela, catedrático de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo y Javier Aranceta, presidente del comité científico de la SENC.

Equilibrio emocional, actividad física diaria, técnicas culinarias sanas o balance energético son algunas de las novedades y las recomendaciones de las nuevas guías de la pirámide alimenticia de la SENC.

  • Equilibrio emocional: Dedicarle tiempo a la compra de los alimentos y a su cocinado, así como transmitir ese conocimiento a los hijos a través de las comidas en familia.
  • Actividad física diaria: 60 minutos diarios de intesnidad física moderada o el equivalente a 10.000 pasos al día.
  • Técnicas culinarias sanas: Cocinar al vapor, apostar por alimentos ecológicos, etc.
  • Balance energético: Factor a tener en cuenta en cuanto al tamaño de las raciones y la frecuencia del consumo y el momento del día en que se toman los alimentos.

Estas guías son una actualización de la anterior edición del 2001 y constituyen una herramienta de educación nutricional y de promoción de la salud, respaldada siempre por la ciencia, para trasladarla a toda la población, no sólo a nivel general sino también profesionales y al ámbito educativo.

Resultado de imagen de nueva piramide alimenticia 2017 SENC

Una de las principales novedades es la decisión de incluir por primera vez en la historia los suplementos nutricionales pero remarcan que siempre debe ser analizado cada caso de forma individual por parte de los profesionales de la salud. De igual forma, desaprueba el autoconsumo y la autogestión de estos suplementos ya que puede producir el efecto contrario y perjudicar a la salud.

Además, se recomienda realizar actividad física de forma diaria durante al menos 60 minutos, tener un correcto equilibrio emocional, realizar un balance energético, llevar a cabo técnicas culinarias saludables, y beber de cuatro a 6 vasos de agua diarios para mantener de esta forma un estilo de vida saludable. Todo esto, se encuentra en la base de esta nueva guía en la pirámide alimenticia.

En el segundo nivel o escalón están todos aquellos alimentos que deben ingerirse de forma diaria y en cantidades o proporciones variables como cereales de grano entero, la fruta (si es de temporada mejor), verduras y hortalizas. En este nivel se resalta el consumo de aceite de oliva de extracción en frío, siendo un aceite del año siguiente a su recolección. De igual forma son también alimentos de consumo diario las carnes magras, aves, pescados, huevos, legumbres, frutos secos, destacando de forma especial las nueces. También semillas así como, leche y productos lácteos.

En el tercer nivel encontramos aquellos que deben ser de uso y consumo moderado y ocasional. Estos son las carnes rojas y las procesadas, los embutidos, las grasas untables como son los patés, el azúcar y los productos azucarados, la sal y los snacks salados, la bollería, pastelería, productos azucarados, chucherías y helados. Incluye también las bebidas alcohólicas fermentadas y los suplementos nutricionales.

A su vez, también se mencionan datos sobre la hidratación. En primer lugar y como base de la hidratación de todo el mundo está el agua, debiendo ingerir 4-6 vasos diarios como mínimo.  En segundo lugar está el consumo de té, café sin azúcar, agua con gas y refrescos sin azúcar. En tercer lugar se sitúan bebidas como el gazpacho, caldos, la leche o los zumos. Y en cuarto y último y como consumo ocasional las bebidas con azúcares o los zumos comerciales.

Desde Clockwork os recomendamos como siempre que mantengáis una dieta equilibrada y si es necesario os pongáis en manos de un profesional de la salud. Esta guía debe ser para todos un pilar sobre el que basar nuestra alimentación y la de los nuestros.