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CIRCUITO DE CARRERAS DIVINA PASTORA 2017

El pasado domingo con la carrera de la XVII Vuelta a pie solidaria “ES POSIBLE” (6.366m) concluimos un año más el circuito de carreras de Divina Pastora de Valencia. Un total de 29 Clockworkianos representaron nuestros colores, un dato magnífico si los juntamos con los de todo el año.

Circuito Divina Pastora 2017
Datos de participación de Clockwork en cada carrera:

XIX Carrera Popular Galápagos – Trofeo Hispanomoción: 63 corredores, siendo el cuarto equipo más numeroso en completar los 6.315m con una media de 34’01”.
IV José Antonio Redolat: 61 corredores, siendo el 5º equipo en participación y el cuarto más rápido de los equipos más numerosos, en completar los 6655m con una media de 33’58”
VI Carrera Universitat de València: 55 corredores, siendo el cuarto equipo más numeroso y el cuarto más rápido de los clubs más numerosos, con una media de 26’50” para completar los 5.335m.
III Carrera Never Stop Running “Nunca te rindas“: 46 corredores, siendo el 5º equipo más numerosos y el sexto equipo más rápido en completar los 5000m con una media de 25’58”.
Volta a Peu Fundación Valencia C.F”: 62 corredores, siendo el tercer equipo en participación y el sexto más rápido de todos los clubes más numerosos en completar los 6.000m con un tiempo medio de 30’08”.
VIII Volta a Peu del Levante, U.D.: 47 corredores, siendo el quinto equipo en participación y el sexto más rápido de todos los clubs más numerosos, con una media de 28’13” en completar los 5.760m.
41ª Volta a Peu als Barris de Sant Marcel·lí i Sant Isidre: 48 corredores, tercer equipo más numeroso y cuarto más rápido de los 10 clubs más numerosos en completar los 6.300m con un tiempo medio de 31’15”.
VIII Volta a Peu de les Falles Runners Ciutat de València: 48 corredores, siendo el quinto equipo con mayor participación y, de los clubs más numerosos, el quinto también más rápido en completar los 6.152m con una media de 32’01”
XVII Volta a Peu al Cabanyal – Cristo Salvador: 29 corredores, siendo el tercer equipo más numeroso y, de los 10 clubs más numerosos, el tercero más rápido en completar los 5900m con un tiempo medio de 30’06”.
XVII Vuelta a Pie Solidaria “Es Posible”: 29 corredores, siendo los decimo segundos en participación y los 7º más rápidos de los 10 clubs más numerosos, con una media de 32’19” para completar los 6.366m de la carrera.

Clasificación de clubes por participación (¡¡de un total de 512 equipos!!):
1- Runners Ciutat de Valencia con 1716 participantes
2- Redolat Team con 1625 participantes
3- CD Never Stop Running con 520 participantes
4- Clockwork Running con 488 participantes

Clasificación de clubes masculinos:
– 18º clasificado de un total de 76 equipos

Clasificación de clubes femeninos:
8º equipo en la clasificación de clubes femenino de un total de 31 equipos, tan solo un puesto por debajo respecto al año pasado de un total de 31 equipos ¡¡¡MUY BIEN CHICAS!!!

Estos son los datos finales del circuito de Divina Pastora de Valencia 2017 y como podéis ver este año se nos ha escapado el pódium. Este año tenemos el gran reto de entrar de nuevo entre los 3 primeros y estar en el lugar que merecemos. Desde Clockwork queremos daros las GRACIAS a todos vosotros por madrugar y estar ahí cada Domingo representando el color amarillo y negro en las camisetas y, sobretodo, con vuestro esfuerzo y sacrificio.

Y ahora a prepararse para el siguiente circuito de carreras de Divina Pastora 2018. Os avisaremos con antelación para que podáis apuntaros todos y venir a disfrutar en familia del deporte y sobretodo… DEL ALMUERZO!!

¡Muchas gracias a todos!

GLUCÓGENO Y DEPORTE, DOS GRANDES ALIADOS

Con el paso de los años se le ha ido dando la importancia que tiene a la alimentación en el mundo del deporte, sobre todo cuando hablamos de alto rendimiento.

Llevar una correcta y equilibrada alimentación es clave para rendir en los entrenamientos y por tanto, en las competiciones, ya que de esta manera nutrimos a nuestro organismo y le aportamos el combustible necesario para funcionar por completo. Investigaciones afirman que la alimentación es culpable de hasta un 50% de adquirir nuestro mejor rendimiento deportivo, siendo 40% en entrenamiento y un 10% el descanso.

El glucógeno es la forma almacenada de energía que el cuerpo utiliza para impulsar los movimientos musculares. El glucógeno se sintetiza a partir de la glucosa, o azúcar, durante el proceso de digestión y se almacena en el hígado y en los músculos. Durante el ejercicio, tu cuerpo se nutre de sus reservas de glucógeno de ambas áreas para impulsar tus músculos. Sin embargo, los suministros son limitados y el ejercicio agota las reservas.

Al igual que un coche, tu cuerpo necesita combustible para obtener energía y poder moverse. En este caso, el glucógeno sería la gasolina y los músculos y el hígado, los depósitos o almacenes.

La mayoría de energía del cuerpo es obtenida gracias a los hidratos de carbono, los cuales son transformados en glucosa para poder ser usada como fuente de energía. La glucosa que no es usada por el cuerpo, se guarda como reserva de energía en forma de glucógeno. Este proceso de transformación de glucosa en glucógeno se llama glucogénesis, y se realiza a través del hígado y los músculos. El sobrante de glucosa que no puede ser transformado en glucógeno (depósitos llenos) sufre una transformación molecular y se convierte en grasa, la cual no proporciona energía de forma tan rápida como el glucógeno.

El glucógeno es un combustible muy potente, preferido por el cuerpo durante los movimientos intensos cortos o explosivos como sprints.

El cuerpo emplea dos procesos básicos durante el ejercicio físico: el metabolismo aeróbico y anaeróbico. El metabolismo aeróbico utiliza oxígeno y glucógeno para crear energía. Sin suficiente oxígeno, tu cuerpo cambia a los procesos anaeróbicos, sin oxígeno. El glucógeno también se puede romper sin oxígeno, por lo que es un combustible ideal durante las actividades de alta intensidad. El cuerpo mantiene aproximadamente de 450 a 550 gramos de glucógeno en el hígado y en el almacenamiento muscular para emplear durante el ejercicio.

Como hemos dicho anteriormente, los dos grandes depósitos de glucógeno se encuentran en el hígado y en los músculos.

  • Glucógeno hepático: El hígado regula la concentración de glucosa en sangre, y alimenta el cerebro de forma constante (el cerebro no dispone de reservas, sólo puede utilizar glucosa como fuente de energía). Si el cerebro está bien alimentado, garantiza la capacidad de concentración y un buen estado de ánimo. El glucógeno en el hígado alcanza una reserva de 100 gramos aproximadamente. Estas reservas son mayores después de las comidas, pero disminuye entre las mismas, especialmente durante la noche y el ayuno, ya que se degrada el glucógeno hepático para mantener normales los niveles de glucosa en sangre.
  • Glucógeno muscular: Debido a su mayor masa, el músculo almacena de tres a cuatro veces la cantidad de glucógeno que tiene el hígado como reserva. El glucógeno debe abastecer las necesidades del músculo para llevar a cabo el movimiento o acción deportiva requerida. Este almacenamiento muscular se agota progresivamente durante el ejercicio, aunque esto dependerá de la intensidad del ejercicio y de la cantidad de glucógeno almacenado.

Agotamiento y reposición de las reservas de glucógeno

El ejercicio exhaustivo, que puede ser en periodos prolongados de intensidad moderada o periodos cortos de alta intensidad, agota las reservas de glucógeno. Las contracciones musculares excéntricas, donde una fuerza externa trata de prolongar el músculo mientras se contrae, conducen al mayor agotamiento de glucógeno. La recuperación de las reservas después de hacer ejercicios excéntricos puede tardar hasta cuatro días. El indicativo más fiable que nos dice cuándo se ha agotado el glucógeno y debemos reponerlo es cuando el cuerpo no pida comer (para gusto de muchos).

Comer después de una dura sesión de ejercicios es importante, tanto para la reposición de glucógeno, como para apoyar la reparación del músculo. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism publicó un estudio en diciembre de 2010, que declaró que después del ejercicio exhaustivo, la restauración de glucógeno es de suma importancia para los periodos de recuperación muscular. Ingerir una mezcla de proteínas, hidratos de carbono y aminoácidos puede ayudar a reconstruir los niveles de glucógeno y promover la síntesis de proteína muscular y la reparación. Los investigadores concluyeron que comer adecuadamente puede disminuir potencialmente el tiempo de recuperación, lo que es una herramienta esencial para los atletas que participan en varios entrenamientos o competiciones en días consecutivos.

10 CONSEJOS PARA EL MARATÓN

Ya falta poco que llegue el gran día y muchos de nuestros atletas están terminando el plan de entrenamiento específico para la Maratón de este mes de Noviembre. Es por ello que queremos facilitar una serie de consejos que podrán ser útiles a la hora de enfrentarse a la mítica distancia de 42.195m.

  1. Es importante haber contado con un plan de entrenamiento basado y adaptado a tus necesidades, capacidades y objetivos. Si corres sin un plan corres el riesgo de vivir una pesadilla. Puede que no acabes, que te lesiones o que dejes de disfrutar de este deporte. Un plan de entrenamiento es 100% necesario.
  2. Energía = alimentación + descanso. Si entrenas más, debes de comer más. Por cada kilómetro de más que corras en tu preparación para maratón, necesitas 55-65 calorías extras. Debes tomarlas lo antes posible después de entrenar, durante las primeras 2 horas. Y descansar también es fundamental. Si no duermes lo suficiente no permites que tu cuerpo tenga tiempo para recuperarse. Otra norma que puedes utilizar es que por cada 10 Km de mas que aumentes tu entrenamiento, debes dormir 15 minutos más. Puedes ayudarte de la gran querida siesta.
  3. Atención a las zapatillas. Ten cuidado no llegues a hacer la Maratón con unas zapatillas ya gastadas. En primer lugar, nunca estrenes unas zapatillas el día de una carrera, y mucho menos si una maratón. Con las zapatillas que correrás la maratón deberías haber corrido al menos los mismos kilómetros de la prueba, 42. Prueba tus zapatillas en los entrenamientos a ritmo de maratón y sobre la superficie que vayas a disputar la carrera.
  4. Es mi primera Maratón. ¿cuál puede ser mi marca? Es importante marcarse un objetivo real y alcanzable. El objetivo depende de ti. Puedes escoger una marca y planificar los entrenamientos para alcanzarla, y ya averiguarás durante la carrera si era o no un objetivo realista. Corres el peligro de sobrevalorar tus capacidades, o al revés… Lo mejor es que analices tu rendimiento real en otras carreras más cortas. Posemos determinar tu posible marca realista en maratón a partir de tu marca en un 10K, o una media maratón
    Marca realista para la Maratón = Marca en el 10 K x 4,667
    Marca realista para la Maratón = Marca en la Media Maratón x 2 + 15′-20′ (+ 25′-30′ en atletas aficionados)
  5. Comprueba tu salud: es importante que antes de empezar a entrenar para un maratón debes consultar con el médico y hacerte un chequeo completo. Los corredores de más edad, que son más propensos a sufrir enfermedades cardiovasculares, deberían recibir el visto bueno de un especialista en medicina deportiva antes de empezar a entrenar.
  6. Antes del día de la Maratón debes hacer una carrera de prueba. Si puede ser a la misma hora del día y en un recorrido similar. Deberías llevar el mismo material y zapatillas que tengas pensado usar en el maratón, así como probar la suplementación que tengas pensada tomar. Si lo pruebas todo no tendrás sorpresas desagradables el día clave. Lo ideal sería participar en una media maratón como alternativa a la tirada larga.
  7. En las últimas semanas de entrenamiento debes realizar la “fase de reducción paulatina”. No pienses que por entrenar más vas a rendir mejor. Huye del Un entrenamiento bien planificado para maratón provoca pequeñas lesiones en los tejidos musculares las reservas de engría de los músculos siempre están agotadas. Para resolver estos efectos bebes disminuir el entrenamiento y así permites que tus músculos tengan tiempo de recuperarse. Esta fase de reducción paulatina permite que el cuerpo acumule un tipo especial de ácidos grasos que se almacenan en los tejidos musculares y que el cuerpo utiliza cuando tiene que correr rápido. Podría ocurrirte que durante esta fase sientas tus piernas cansadas. Piensa que durante esta fase los tejidos musculares se renuevan, acumulas más agua e hidratos (cosa que puede hacer que ganes peso en las últimas semanas de tu preparación) . Todo ello puede hacer que te sientas lento, pesado. No te alarmes. Es normal. Y, si te sobran las fuerzas, si en esta fase te sientes pletórico y lleno de energía, NO pongas en peligro meses de entrenamiento haciendo una carrera de 10K o una media maratón rápida semanas antes de la prueba. Esto sólo puede poner en riesgo meses de planificación porque pueden aparecer efectos secundarios durante la maratón, como tensión muscular. Otra consecuencia de la recuperación muscular es la aparición de dolores “fantasma”. Debes interpretar estos dolores (pequeños dolores, flatos, calambres) como señales que te envía tu cuerpo para indicarte que está en fase de recuperación.
  8. No hagas experimentos los días previos a la maratón. No estrenes zapatillas o no pruebes bebidas nuevas. A dos semanas de la maratón ya debes saber que zapatillas vas a utilizar de modo que las pruebes y puedas determinar si hay algún problema. Debes acostumbrarte a correr a las horas del día de la prueba. Y debes practicar los avituallamientos durante la carrera. No es fácil beber mientras corres en vaso de plástico. Prueba a beber mientras corres, y si te va mejor usar los avituallamientos o llevar tú los bidones con bebida.
  9. Cuando empiece la carrera mantén la calma. Lleva tu propio reloj y mantén los ritmos para los que has entrando. No aceleres bruscamente ni forcejees con los demás corredores por una posición. Tienes muchos kilómetros por delante para dar lo mejor de ti. Si puedes, busca la línea de carrera que suele estar marcada en el asfalto que muestra el camino más corto e intenta seguirla.
  10. Organiza las últimas 24 horas.
    Tus pies: córtate bien las uñas y protege las zonas fundamentales de las ampollas con apósitos adecuados o con crema de grasa de ciervo. Ah!!! Ata bien y fuerte las zapatillas que no se te desaten a mitad de carrera!!!
    El clima: debes estar preparado para cualquier meteorología. Ten lista una camiseta de manga larga cómoda por si hace frío, un chubasquero o un poncho de plástico por si lloviera, una gorra y guantes… Todo esto “desechable” porque en cualquier momento te puede sobrar.
    Lista de la mochila: Fíjate el dorsal a la camiseta, tiritas para los pezones o vaselina (la ropa mojada por lluvia o sudor puede rozarte y hacerte heridas), chándal para después de la carrera, zapatillas, cortaúñas, ropa vieja o bolsa de basura por si llueve en la salida, Imperdibles, chip de cronometraje, gorra, bidones de agua con bebida isotónica, geles energéticos (éstos dos últimos si lo has entrenado en las tiradas largas)
    La noche de antes: Intenta relajarte y conciliar el sueño, es muy importante el descanso. Lo fundamental es que duermas bien dos noches antes de la maratón.
    Levántate al menos 3 o 4 horas antes de la prueba para desayunar bien, ir al baño, salir a que te de el aire 5 minutos dando un pequeño paseo y así te haces una idea de la temperatura y tiempo que te espera. te dará tiempo para calentar y estar en el cajón de salida sin aglomeraciones y empujones. Ten en cuenta que el concepto de llegar a tiempo no es igual en una carrera de 400 personas que en una carrera de 35.000 personas
    Información: Lee toda la información que te haya facilitado la organización sobre la carrera, la preparación mental es importante
    Qué comer antes de la carrera: tu última comida antes del maratón debería ser rica en carbohidratos y baja en fibra. La pasta, los cereales, patata y fruta proporcionan una energía de alto rendimiento. pero sería un error atracarte de macarrones justo antes de la carrera. Debido a que has reducido el volumen de entrenamiento en las últimas semanas, basta con que comas alimentos de alta calidad con un 60-65% de hidratos en las últimas 72 horas antes del maratón para recargar tus reservas. – Evita los alimentos grasos o con fibra; – No comas demasiado la noche de antes. Es mejor cenar alimentos fáciles de digerir de 800-1000 calorías, como patatas con verduras al vapor. – Unas 3 horas antes de la salida es conveniente tomar un tentempié de 500-1000 calorías (muesli con leche desnatada o pan blanco con miel)

 

SEMILLAS DE CHIA

La mayoría de vosotros habéis oído hablar de los beneficios para la salud de las semillas de chía. Sin embargo, muchos aún se preguntáis: ¿qué son y cómo se deben tomar las semillas de chía? Si quieres saber más continúa leyendo el artículo de hoy

Las Semillas de Chía es un excelente alimento que contiene todo lo básico para mejorar nuestro organismo, ya que contiene proteínas, fibra, ácidos grasos (Omega3), minerales antioxidantes, vitaminas, antioxidantes, calcio y diversos nutrientes.

Muchos lo califican como superalimento y aunque no existe una definición para tal término, ya que el concepto “superalimento” es una estrategia de marketing, sí que es cierto que pertenece a un selecto grupo de alimentos que contienen mayores cantidades de nutrientes que otros alimentos comunes.

Christopher McDougall, corredor de ultramaratones y autor del libro «Born to Run» acredita las semillas de chía como un alimento excepcional para los atletas. «En términos de contenido nutricional, una cucharada de chía es como un batido hecho de salmón, espinacas y hormonas de crecimiento humano».

La semilla de chía contiene alrededor de 40% de carbohidratos; de estos, el 30% es fibra insoluble, el 3% es fibra soluble y el resto son almidones esenciales. Cuando una cucharada de chía es mezclada con agua y puesta a reposar durante algunos minutos, se formará un gel sólido; tal reacción se debe a la fibra soluble de la semilla. Algunos investigadores suponen que tal fenómeno sucede también en el estómago cuando se ingieren alimentos que contienen este tipo de gomas.

El gel formado en el estómago se convierte en una barrera física para la digestión enzimática rápida de algunos carbohidratos, impidiendo su transformación en azúcares sencillos y modulando el metabolismo de estos compuestos en beneficio, por ejemplo, de los diabéticos. Por otro lado, la fibra dietética de la chía tiene un efecto favorable durante el transporte del bolo fecal, previniendo así la obesidad y diversas enfermedades del tracto digestivo.

Estas propiedades hidrofílicas de la fibra soluble de la semilla de chía, que posibilitan que la semilla absorba agua hasta doce veces su propio peso, permiten que, una vez consumida, el organismo prolongue su estado de hidratación, retenga humedad y se regulen más eficientemente los fluidos corporales, la absorción de nutrientes y, consecuentemente, el balance electrolítico.

La semilla de chía contiene muchos nutrientes: proteínas, calcio, boro (mineral que ayuda a fijar el calcio de los huesos), potasio, hierro, ácidos grasos como omega 3, antioxidantes y también oligoelementos tales como el magnesio, manganeso, cobre, zinc y vitaminas como la niacina entre otras.

La mayor parte del componente de carbohidratos de la semilla de chía es de fibra. Las semillas de chía contienen 34,4 g de fibra en 100 de chía, o bien, para 100 g de fibra se precisan 290 de chía.

En comparación con otros alimentos tiene de proteína dos veces más que cualquier semilla, cinco veces más calcio que la leche entera, dos veces la cantidad de potasio en los plátanos, tres veces más antioxidantes que los arándanos, tres veces más hierro que las espinacas y siete veces más omega 3 que el salmón.

Beneficios de las semillas de chía:

  • Regulan el tránsito intestinal: La alta concentración de mucílagos, un tipo de fibra soluble que crece en contacto con el agua, hace que las semillas de chía aumenten hasta doce veces su tamaño en el tracto digestivo y que presionen las paredes intestinales. De ese modo, estimulan el peristaltismo o movimiento de los intestinos y mejoran el estreñimiento.
  • Protegen el corazón: Esto se debe a su elevado contenido en omega-3, un ácido graso esencial con propiedades antiinflamatorias, antitrombóticas y vasodilatadoras que ayuda a regular la presión arterial y el colesterol en sangre.
  • Pérdida de peso: Ello es debido a que nos produce sensación de saciedad gracias a su gran capacidad de absorber líquidos.
  • Protección antioxidante: Estudios recientes realizados en la Universidad Nacional Autónoma de México demuestran que la chía posee una alta concentración de fenoles, unos antioxidantes que frenan hasta el 70{6d70bdebc8c6141dd5e7fb887fd14d3228a519328efd69740eb21bfbe743e1b5} de la actividad de los radicales libres. Esto ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y a reparar los tejidos musculares.
  • Aliado de los diabéticos: La chía es un buen complemento en la alimentación de diabéticos, de nuevo por la gran cantidad de fibra que contiene. Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre en general, pues la fibra captura parte de esos azúcares y los libera lentamente, lo que evita que haya picos de glucosa e insulina en sangre. Es recomendable incorporar las semillas en compotas de fruta, en púdines de fruta o en cocidos de legumbres y cereales.
  • Mima los huesos: Con solo 30 g de chía obtenemos el 20{6d70bdebc8c6141dd5e7fb887fd14d3228a519328efd69740eb21bfbe743e1b5} de la cantidad de calcio recomendada, un mineral indispensable para mantener la masa y estructura ósea. También aporta boro, que ayuda a metabolizar el calcio.

Desde Clockwork os recomendamos que sigáis siempre una dieta equilibrada y guiada por profesionales que siempre velarán por vuestra salud y os darán un servicio individualizado, acorde a vuestras necesidades y objetivos.